Recetas de Comidas Peruanas
La cocina peruana o gastronomía peruana es considerada actualmente como una de las más ricas y variadas del planeta. Tiene una mezcla de diferentes culturas ya hacen que sea también una de las más variadas del muno.
En TodoEnPeru.net creamos esta sección de “RECETAS”, con el objetivo de dar a conocer y difundir recetas, libros de cocina, historia, restaurantes y premios de la cada vez más prestigiosa gastronomía del Perú en el mundo.
Si eres amante de la comida peruana y quieres aprender a preparar las mejores recetas de una manera práctica, sencilla y al propio estilo Peruano, “Recetas de TodoEnPeru.net” es la web que amarás.
Recetas de Platos Típicos del Perú
Mira esta lista de las recetas de los platos típicos de la gastronomía Peruana, desde el famoso Ceviche y sus variantes, pasando por el Lomo Saltado, Ají de Gallina, Carapulcra, Causa Limeña, Pollo a la Brasa, Anticuchos, Picarones, etc.
Recetas de La Sierra Peruana
La sierra peruana es la parte donde están la cordillera de los Andes, entro sus principales representantes en la gastronomía están: Cusco con su famoso Chiriuchu, Arequipa con platos como Rocoto Relleno y Cuy Chactado, Huancayo con la Papa a la Huancaina, Cajamarca con sus productos lácteos y Puno con los famosos Cancachos.
